清酒開箱 : 出雲富士 大吟釀
原材料名 米、米こうじ
原料米 山田錦
アルコール 17度
精米歩合 35％
富士酒造合資会社
〒693-0001 島根県出雲市今市町1403
TEL 0853-21-1510
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感謝朋友去出雲幫帶回這支超級厲害的純米大吟釀 (字看起來很像八哈釀)
其甘甜芳醇令人驚艷，毫無酒精味，即便是不常飲酒的人也能滑順地入喉
其甘甜芳醇令人驚艷，毫無酒精味，即便是不常飲酒的人也能滑順地入喉
有機會我也要去造訪一下出雲大社，並品嘗更多該酒造的美酒。
清酒開箱 : 爺爺婆婆 (超辛口)
- 商品名: 清酒 - アルコール度数: 21% - 内容量: 720ml - 原材料: 米、米麹 - 製造元: 菊池酒造 - 辛口: 超辛口 當初在倉敷逛到這間地酒鋪，看到這酒名又是限定款就買了 這款酒的名字與倉敷當地的「阿智神社」祭典有關 早在三百多年前的江戶時代，倉敷有個老人家想去山上的神社參加祭典 但那段階梯實在太長，他年紀大、腿腳不好，根本爬不上去 但他又不想缺席，於是靈機一動，刻了「老頭子」跟「老太婆」的面具 叫店裡的年輕夥計戴上，穿著老人的衣服代替他去遊行 沒想到這群「假老人」在隊伍裡跑來跑去太搶眼 後來就變成了當地特有的習俗，叫做「素隱居」。 喝起來的感覺其實也沒到很辛辣 加點冰塊挺清爽的，非常適合作為下酒菜的配酒。
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